Matteuppgift tema

Om du får äta 100 gram kött i veckan när jordens befolkning är tio miljarder. Hur stor ska då jordens befolkning vara för att du ska kunna äta dig mätt och inte behöva gå till sängs hungrig varje dag?

Högst 100 gram rött kött per vecka och en kraftig ökning av frukt och grönt. Det menar forskare i en ny rapport som publicerats i The Lancet är det som krävs för att hejda klimatförändringarna. Se inslaget på TV4 Nyheter.

Så ska världen äta för att rädda planeten och hälsan. Dubbelt så mycket grönsaker och bönor, hälften så mycket kött och socker. Det är receptet för en diet som är både nyttig och miljömässigt hållbar. En sådan omsvängning är nödvändig när jordens befolkning når tio miljarder år 2050. Se inslaget på SVT Nyheter.